Çileğe alerjinin olabilir mi? Yaygın bir alerji olmamasına rağmen, insanlar çileklere alerjisi olabilir. Çilek alerjisinin semptomları hafif ila çok şiddetli arasında değişir.
Diğer pek çok gıda çilek içerir ve bu meyvelere alerjisi olan kişiler aynı bitki ailesinden diğer meyvelere de alerjik olabilirler. Çileklere karşı alerjik reaksiyonlar ılımlı olma eğilimindeyken, insanların yaşamı tehdit edici bir tepki alması mümkündür.
Bu yazıda, çilek alerjisi olduğundan şüpheleniyorsa insanların bilmeleri gereken bilgileri sunuyoruz.
Çileğe alerjinin olabilir mi?
Nadir olmasına rağmen, insanlar çileklere alerjisi olabilir.
Çileklere alerjik olmak mümkündür, ancak bu alerji diğer birçok diyet alerjisinden çok daha az yaygındır.
Bir çilek alerjisine sahip olmak, bir kişinin bağışıklık sisteminin bu meyvede bulunan spesifik bir proteine kötü tepki göstermesi anlamına gelir.
Çilekleri ısıtmak, içindeki proteinleri bozar, bu nedenle çilek alerjisi olan bazı insanlar pişmiş çilekleri yiyebilir.
Doktorlar çilek alerjilerinin ne kadar yaygın olduğunu bilmiyorlar, ancak Bosna’da, Avrupa’da yapılan küçük çaplı bir çalışmaya göre, 2 yaş ve altındaki çocukların yalnızca yüzde 3-4’ü bu alerjiye sahipler. Geç çocukluk döneminde yüzde 0,5-1 oranında düşer.
Çilek, domates gibi belirli yiyecekler, insanlara gerçek bir alerjisi olmadan alerji benzeri semptomlara neden olabilir.
Çilek alerjisi olabileceğinden şüphelenenler, semptomlarını bir doktorla tartışabilir ve onay için muhtemelen alerji testine tabi tutulabilirler
Çilek alerjisinin belirtileri
Bir insanda çilek alerjisi varsa, sadece hafif ila orta şiddette semptomlar yaşarlar. Bu semptomlar, yedikten veya çileklerle temas ettikten birkaç dakika sonra veya birkaç saat içerisinde ortaya çıkabilir.
Çilek alerjisinin en sık görülen semptomları:
- boğaz ve ağızda kaşıntı ve iltihaplanma
- kaşınan cilt
- öksürük ve hırıltı
- baş dönmesi
- ishal
- kusma
- boğazda gerginlik hissi
- tıkanıklık
Nadir durumlarda, çilekler anafilaksi olarak bilinen hayatı tehdit edici bir alerjik reaksiyona neden olabilir . Anafilaksi belirtileri şiddetlidir ve şunları içerebilir:
- hızlı kalp atımı
- şişmiş bir dil
- şişmiş bir boğaz
- kan basıncında önemli bir düşüş
- baş dönmesi
- bayılma
Anafilaksi belirtileri gösteren herkes için acil tıbbi yardım almak çok önemlidir. Şiddetli alerjisi olan insanlar her zaman ciddi bir alerjik reaksiyona karşı koyan enjekte edilebilir bir ilaç olan EpiPen’i taşımalıdır.
Çilek alerjisinin tedavisi ve yönetimi
Çilek içermediklerinden emin olmak için gıdalardaki etiketleri kontrol edin.
Çoğu durumda, insanlar evde çileklere alerjik reaksiyonları tıbbi müdahale olmadan tedavi edebilirler.
Bir alerjinin en iyi tedavisi, alerjeni tamamen önlemektir. Çilek alerjisi olan kişiler için bu, kaçınmak anlamına gelir:
- taze çilekler
- kurutulmuş çilek
- çilek içeren reçeller
- çilek reçeli
- çilek şekerleri
Çilek içermediklerinden emin olmak için gıdalardaki etiketleri daima kontrol edin.
Bununla birlikte, ilk defa birinin alerjik reaksiyon geçirmesi durumunda, semptom yönetimi ve olası tedavi seçenekleri hakkında tavsiyeler için doktorlarıyla konuşmalıdırlar.
Ciddi reaksiyonlar için insanların acil tıbbi yardım almaları gerekir. Bilinen ciddi bir alerjisi olan herkes, bir alerjene yanlışlıkla maruz kalması durumunda her zaman bir EpiPen taşımalıdır.
Risk faktörleri
Aşağıdakilere sahip olmaları durumunda, insanlar yiyecek alerjileri riskini daha da arttırır :
- ailede gıda alerjileri öyküsü
- huş poleni alerjisi
- astım
- egzama
Küçük çocuklar, yaşamın erken dönemlerinde maruz kalmazlarsa, belirli bir yiyeceğe alerji geliştirme riski daha yüksek olabilir. Çilek gibi bazı yiyeceklerin daha sonra yaşamda ortaya çıkması bazen alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Ne zaman doktora görünmeli?
İnsanlar çileklere ilk alerjik reaksiyonlarından sonra bir doktora görünmeli ve bu meyveyi hemen yemeyi bırakmalıdır. Ayrıca, meyveleri tüketdikten veya meyvelerle temas ettikten sonra alerjik reaksiyon gösteren çocuklara çilek vermemek de önemlidir.
Ayrıca çileklerin semptomların nedeni olup olmadığını belirlemek için bir veya daha fazla test yapabilirler. Tipik testler şunları içerir:
- kan testleri
- insanların yiyeceklerden uzak durdukları ve semptomlarının iyileşip iyileşmediğini gördükleri bir eleme testi
Doktorlar alerjisi olan kişiyi birkaç yılda bir yeniden değerlendirmelidirler. Bazı insanlar alerjilerini artırır.
Çilek alerjiniz varsa nelerden kaçınmalı
Çilek alerjisi olan kişiler ayrıca ahududu ve böğürtlenlere de tepki gösterebilir.
Çileklere alerjisi olan bir kişi diğer potansiyel alerjenlerle sorunları olduğunu görebilir.
Çilekler Rosaceae meyve ailesine aittir . Çilek alerjisi olan kişilerin, aşağıdakileri içeren, bu aileden diğer meyvelerden uzak durmaları gerekebilir:
- elmalar
- kirazlar
- Ahududu
- şeftaliler
- böğürtlenler
Çilek alerjisi olan kişiler aşağıdakilere de tepki verebilir:
- lateks
- kayısı
- kavun
- muz
- fındık gibi
- kereviz
- havuçlar
Özetle
Çilek alerjileri nispeten nadirdir ve sadece hafif veya orta derecede bir reaksiyona neden olma eğilimindedir.
Bununla birlikte, bazı insanlar acil tıbbi yardım gerektiren, hayatı tehdit eden ciddi bir alerjik reaksiyon geliştirebilir.
Bazı durumlarda, bir alerjiyi aşmak mümkündür. Yapmayan insanlar için en iyi tedavi, aynı aileden meyve ve diğer meyvelerden kaçınmaktır.